Sa star jag har i koket igen och ska forsoka svanga ihop nagot atbart pa kortast mojliga tid. Helst ska det ga lika fort som pastan som kokar, eller potatisen eller riset.

Denna veckan har det varit lite kyskaps-rensnings-knap eftersom det varit sista helgen i manaden och utbudet i kalskapet inte varit sa stort. Idag ar det loning och stor veckohandling pa schemat.



I frysen har det funnits kottfars och kycklingfileér. Igar blev det kyckling, idag blir det kottfars. Sa vad ska man hitta pa?
Det far bli en tacosallad av nat slag.
Man tager vad man haver ;)

Koka pasta och slang med ett halvt blokalshuvud i buketter i.



Stek notfars och slang med en hackad lok och tre grovrivna morotter. Jag forsoker alltid ha rivna morotter eller strimlad vitkol i tacokottfarsen. Allt for att smyga i gronsaker och dryga ut maten.

I med en pase tacokrydda och en stor skvatt vatten, lat puttra ihop.

Blanda pastan med kottfarsen nar allt ar klart. Hacka i nagra farska tomater for tacofeeling. Den modige serverar med tacosas till. Ungarna far en klick smor i som vanligt ;)

Detta var dagens ihopkok. Nu far vi se vad ungarna sager....

/Y